近年、健康志向や食への安全意識が高まる中で、「有機野菜」を選ばれる方が増えています。
しかし、「有機栽培」と表示するためには、誰でも自由に名乗れるわけではありません。
一定の基準を満たし、厳しい審査をクリアした農産物だけが表示できるのが有機JAS認証です🌿
さんぶファームでは、お客様に安心して野菜を選んでいただけるよう、2022年に有機JAS認証を取得しました。
🌱 有機JAS認証とは？
有機JAS認証は、国が定めた厳格な基準に基づき、有機農産物として認められた証です。
認証を受けるためには、
✅ 栽培方法
✅ 土づくり
✅ 使用資材
✅ 生産・管理体制
など、さまざまな基準を満たす必要があります。
さらに、認証取得後も継続的な管理や確認が行われるため、品質を維持し続けることが求められます。
🍃 安心して選ばれる理由
ベビーリーフやハーブは、そのままサラダなどで食べられることが多い野菜です。
だからこそ、
「安心して食べられること」
「品質が安定していること」
が非常に重要になります。
さんぶファームでは、有機JAS認証取得だけでなく、収穫から出荷まで徹底した品質管理を行い、お客様へ新鮮な状態でお届けしています。
🥗 飲食店・小売店様にも選ばれています
飲食店様では、
・サラダメニュー
・前菜
・イタリアン
・フレンチ
・カフェメニュー
など、素材そのものの味が活きる料理でご利用いただいています。
また、小売店様でも、
「有機野菜を取り扱いたい」
「品質の高い商品を販売したい」
というニーズが高まっています。
香り・鮮度・日持ちにこだわったさんぶファームの野菜は、多くのお客様から高い評価をいただいています。
🤝 新たなお取引先を募集しています
さんぶファームでは、今後さらに販路を拡大し、全国の卸売業者様・飲食店様・スーパー・小売店様との新たなお取引を進めていきたいと考えています。
安定した生産体制と品質管理により、継続的なお取引にも対応可能です。
「安心して仕入れられる有機野菜を探している」
「品質にこだわる生産者と取引したい」
そのような事業者様は、ぜひお気軽にご相談ください。
皆さまとの新しいご縁を大切にしながら、長く信頼いただけるパートナーを目指してまいります。
📝まとめ
有機JAS認証は、安全性と品質を証明する信頼の証です。
さんぶファームでは、認証取得に満足することなく、土づくりから収穫、出荷まで一つひとつ丁寧な管理を徹底しています。
これからも安心・安全・高品質な有機野菜を通じて、多くのお客様との新しいご縁を広げてまいります。
有機野菜のお取引をご検討の卸売業者様・飲食店様・小売店様からのお問い合わせを、心よりお待ちしております。
